SALAD MARKET, S.L.

General Empresa ✓ Verificado — fuente oficial

Publicado en BOP Barcelona el — texto oficial
Registro oficial (REGCON): 08102572012019 — vigente hasta 31/12/2026

Tabla salarial 2021

Años disponibles: 2021 2020 2019

Categoría / grupo profesionalSalario base mes (14 pagas)Salario base anualPrecio hora
General
Grupo I Responsable Área 1.752,47 € 21.029,63 € —
Grupo II Técnico/a 1.315,02 € 15.780,21 € —
Grupo III Oficial administrativo/a 1.205,44 € 14.465,22 € —
Grupo IV Auxiliar administrativo/a 1.095,84 € 13.150,07 € bajo SMI —
Recepcionista - telefonista 1.081,24 € 12.974,90 € bajo SMI —
Grupo I Responsable de operaciones 1.752,47 € 21.029,63 € —
Grupo II Responsable zona 1.557,75 € 18.693,00 € —
Responsable compras y logística 1.315,29 € 15.783,53 € —
Grupo III Encargado/a establecimiento 1.399,46 € 16.793,55 € —
Encargado/a cocina central 1.399,46 € 16.793,55 € —
Grupo IV Dependiente/a 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Oficial de cocina central 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Oficial de sala 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Grupo V Ayudante dependiente/a 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Operario cocina central 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Chofer repartidor/a 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Mozo/a de almacén 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Grupo VI Auxiliar dependiente/a 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Auxiliar operario cocina central 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Personal limpieza 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Aprendiz 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —
Grupo I Responsable Área 1.761,23 € 21.134,77 € —
Grupo II Técnico/a 1.321,59 € 15.859,11 € —
Grupo III Oficial administrativo/a 1.211,46 € 14.537,54 € —
Grupo IV Auxiliar administrativo/a 1.101,32 € 13.215,82 € bajo SMI —
Recepcionista - telefonista 1.086,65 € 13.039,78 € bajo SMI —
Grupo I Responsable de operaciones 1.761,23 € 21.134,77 € —
Grupo II Responsable zona 1.565,54 € 18.786,47 € —
Responsable compras y logística 1.321,87 € 15.862,44 € —
Grupo III Encargado/a establecimiento 1.406,46 € 16.877,52 € —
Encargado/a cocina central 1.406,46 € 16.877,52 € —
Personal limpieza 1.050,00 € 12.600,00 € bajo SMI —

16 categorías figuran en la tabla 2021 por debajo del SMI (13.510 €/año a jornada completa).

El salario mínimo interprofesional es un suelo legal imperativo (art. 27 del Estatuto de los Trabajadores): aunque la tabla del convenio diga menos, a jornada completa siempre se percibe al menos el SMI. Las causas habituales de estas tablas son: convenio aún no actualizado tras una subida del SMI, categorías a jornada parcial, o que el SMI se absorba con pluses y complementos.

Si trabajas a jornada completa y tu retribución total queda por debajo del SMI, la empresa debe complementarla — puedes reclamar la diferencia (los salarios prescriben al año; guarda nóminas y contrato). En caso de duda, consulta a un sindicato, graduado social o al servicio de mediación laboral de tu comunidad. Verifica tu nómina contra la tabla → Guía: cómo reclamar diferencias →

Salario base en 14 pagas. Los pluses y complementos figuran en el texto oficial del convenio.

Evolución salarial

PeriodoSubida medianaIPCPoder adquisitivo
2019 → 2020 0,0 % (n=14) -0,3 % +0,3 pp
2020 → 2021 0,0 % (n=31) 3,1 % -3,1 pp

Mediana de la variación anual de las categorías que aparecen en ambas tablas, frente al IPC anual (INE). Poder adquisitivo = subida − IPC.

¿Dónde te sitúas en este convenio?

¿Cuánto cobrarías de baja?

Calcula con este convenio