HOSTELERIA
Hosteleria Empresa ✓ Verificado — fuente oficial
Tabla salarial 2024
Años disponibles: 2026 2025 2024
| Categoría / grupo profesional | Salario base mes (14 pagas) | Salario base anual | Precio hora |
|---|---|---|---|
| General | |||
| Jefe Recepción | 1.339,82 € | — | — |
| Jefe Personal | 1.339,82 € | — | — |
| Primer Conserje | 1.339,82 € | — | — |
| GRUPO I Contable General | 1.339,82 € | — | — |
| Segundo Conserje | 1.314,52 € | — | — |
| Recepcionista | 1.238,42 € | — | — |
| Cajero | 1.238,42 € | — | — |
| Contable | 1.238,42 € | — | — |
| Manocorrientes | 1.238,42 € | — | — |
| Chofer | 1.213,01 € | — | — |
| GRUPO II Telefonista | 1.213,01 € | — | — |
| Comercial | 1.213,01 € | — | — |
| Relaciones Públicas | 1.213,01 € | — | — |
| Ayudante Recepción | 1.202,80 € | — | — |
| Taquillero | 1.202,80 € | — | — |
| Guardarropa | 1.202,80 € | — | — |
| Auxiliar de Caja | 1.202,80 € | — | — |
| Auxiliar de Factoría | 1.202,80 € | — | — |
| Portero Noche | 1.202,80 € | — | — |
| Ascensorista | 1.202,80 € | — | — |
| GRUPO III Vigilante | 1.202,80 € | — | — |
| Portero de Servicios | 1.202,80 € | — | — |
| Jefe de Sala | 1.339,82 € | — | — |
| de Mostrador | 1.339,82 € | — | — |
| Encargado de | 1.314,52 € | — | — |
| Jefe de Sala de | 1.238,42 € | — | — |
| Dependiente | 1.238,42 € | — | — |
| Barman | 1.238,42 € | — | — |
| Camarero/a Bar | 1.213,01 € | — | — |
| Camarero/a Sala | 1.213,01 € | — | — |
| GRUPO II Sumiller | 1.213,01 € | — | — |
| Supervisor de | 1.213,01 € | — | — |
| Conductor Equipo | 1.213,01 € | — | — |
| Ayudante Cafetero | 1.202,80 € | — | — |
| Mecánico | 1.213,01 € | — | — |
| Calefactor | 1.213,01 € | — | — |
| Jardinero | 1.213,01 € | — | — |
| Fontanero | 1.213,01 € | — | — |
| GRUPO II Carpintero | 1.213,01 € | — | — |
| Electricista | 1.213,01 € | — | — |
| Pintor | 1.213,01 € | — | — |
| Tapicero | 1.213,01 € | — | — |
| Albañil | 1.213,01 € | — | — |
| GRUPO II Socorrista | 1.213,01 € | — | — |
| Masajista | 1.213,01 € | — | — |
| GRUPO III Auxiliar de Servicio | 1.202,80 € | — | — |
| Jefe Cocina | 1.385,37 € | — | — |
| Jefe Economato | 1.385,37 € | — | — |
| GRUPO I Jefe de Catering | 1.385,37 € | — | — |
| Jefe Repostero | 1.359,21 € | — | — |
| Encargado de | 1.359,21 € | — | — |
| Jefe de Partida | 1.280,52 € | — | — |
| Jefe de Sector | 1.280,52 € | — | — |
| Oficial Repostero | 1.280,52 € | — | — |
| GRUPO II Cocinero/a | 1.254,25 € | — | — |
| Panadero | 1.254,25 € | — | — |
| Bodeguero | 1.254,25 € | — | — |
| Cafetero | 1.254,25 € | — | — |
| Pinche | 1.243,70 € | — | — |
| GRUPO III Fregador/a | 1.243,70 € | — | — |
| Marmitón | 1.243,70 € | — | — |
| Auxiliar de Cocina | 1.243,70 € | — | — |
| Jefe de Sala | 1.385,37 € | — | — |
| de Mostrador | 1.385,37 € | — | — |
| Dependiente | 1.280,52 € | — | — |
| Barman | 1.280,52 € | — | — |
| Camarero/a Bar | 1.254,25 € | — | — |
| Sumiller | 1.254,25 € | — | — |
| Ayudante Cafetero | 1.243,70 € | — | — |
| Gobernanta | 1.385,37 € | — | — |
| GRUPO I Subgobernanta | 1.359,21 € | — | — |
| GRUPO II Camarera de Pisos | 1.254,25 € | — | — |
| Planchador/a | 1.243,70 € | — | — |
| GRUPO III Limpiador/a | 1.243,70 € | — | — |
| Mecánico | 1.254,25 € | — | — |
| Calefactor | 1.254,25 € | — | — |
| Jardinero | 1.254,25 € | — | — |
| Fontanero | 1.254,25 € | — | — |
| GRUPO II Carpintero | 1.254,25 € | — | — |
| Electricista | 1.254,25 € | — | — |
| Pintor | 1.254,25 € | — | — |
| Tapicero | 1.254,25 € | — | — |
| Albañil | 1.254,25 € | — | — |
| GRUPO II Socorrista | 1.254,25 € | — | — |
| Masajista | 1.254,25 € | — | — |
| Art. 44 MANUTENCIÓN Y ALOJAMIENTO: | — | — | 38,34 € |
| ART.46 DESGASTE DE HERRAMIENTAS: | — | — | 10,45 € |
| Servicio extra: | — | — | 66,06 € |
| Montaje: | — | — | 12,80 € |
| Desmontaje: | — | — | 12,80 € |
| ART. 55 SUBSIDIO POR DEFUNCIÓN: | 355,84 € | — | — |
| ART. 56 ROPA DE TRABAJO: | — | — | 17,78 € |
| Jefe Cocina | 1.432,47 € | — | — |
| Jefe Economato | 1.432,47 € | — | — |
| GRUPO I Jefe de Catering | 1.432,47 € | — | — |
| Jefe Repostero | 1.405,43 € | — | — |
| Encargado de | 1.405,43 € | — | — |
| Jefe de Partida | 1.324,06 € | — | — |
| Jefe de Sector | 1.324,06 € | — | — |
| Oficial Repostero | 1.324,06 € | — | — |
| GRUPO II Cocinero/a | 1.296,90 € | — | — |
| Panadero | 1.296,90 € | — | — |
| Bodeguero | 1.296,90 € | — | — |
| Cafetero | 1.296,90 € | — | — |
| Pinche | 1.285,99 € | — | — |
| GRUPO III Fregador/a | 1.285,99 € | — | — |
| Marmitón | 1.285,99 € | — | — |
| Auxiliar de Cocina | 1.285,99 € | — | — |
| Jefe de Sala | 1.432,47 € | — | — |
| de Mostrador | 1.432,47 € | — | — |
| Dependiente | 1.324,06 € | — | — |
| Barman | 1.324,06 € | — | — |
| Camarero/a Bar | 1.296,90 € | — | — |
| Sumiller | 1.296,90 € | — | — |
| Ayudante Cafetero | 1.285,99 € | — | — |
| Gobernanta | 1.432,47 € | — | — |
| GRUPO I Subgobernanta | 1.405,43 € | — | — |
| GRUPO II Camarera de Pisos | 1.296,90 € | — | — |
| Planchador/a | 1.285,98 € | — | — |
| GRUPO III Limpiador/a | 1.285,98 € | — | — |
| Mecánico | 1.296,90 € | — | — |
| Calefactor | 1.296,90 € | — | — |
| Jardinero | 1.296,90 € | — | — |
| Fontanero | 1.296,90 € | — | — |
| GRUPO II Carpintero | 1.296,90 € | — | — |
| Electricista | 1.296,90 € | — | — |
| Pintor | 1.296,90 € | — | — |
| Tapicero | 1.296,90 € | — | — |
| Albañil | 1.296,90 € | — | — |
| GRUPO II Socorrista | 1.296,90 € | — | — |
| Masajista | 1.296,90 € | — | — |
| GRUPO III Auxiliar de Servicio | 1.285,99 € | — | — |
| Art. 44 MANUTENCIÓN Y ALOJAMIENTO: | — | — | 39,64 € |
| ART.46 DESGASTE DE HERRAMIENTAS: | — | — | 10,81 € |
| Servicio extra: | — | — | 68,31 € |
| Montaje: | — | — | 13,24 € |
| Desmontaje: | — | — | 13,24 € |
| ART. 55 SUBSIDIO POR DEFUNCIÓN: | 367,94 € | — | — |
| ART. 56 ROPA DE TRABAJO: | — | — | 18,39 € |
Salario base en 14 pagas. Los pluses y complementos figuran en el texto oficial del convenio.
Evolución salarial
| Periodo | Subida mediana | IPC | Poder adquisitivo |
|---|---|---|---|
| 2024 → 2025 | +3,4 % (n=19) | 2,7 % | +0,7 pp |
| 2025 → 2026 | +3,4 % (n=26) | — | — |
Mediana de la variación anual de las categorías que aparecen en ambas tablas, frente al IPC anual (INE). Poder adquisitivo = subida − IPC.
¿Dónde te sitúas en este convenio?
¿Cuánto cobrarías de baja?
Otros convenios de hosteleria
Calcula con este convenio
- Calculadora de salario neto — pasa tu salario bruto a neto con tu IRPF autonómico.
- Calculadora de finiquito — vacaciones, pagas extra e indemnización.
- Verificador de nómina — comprueba si cobras lo que marca este convenio.
- Comparativa salarial — en qué sector se cobra más por tu categoría.