PANADERIA, Industria (Huesca)
Industrias alimentarias Provincial ✓ Verificado — fuente oficial
Tabla salarial 2027
Años disponibles: 2027 2026 2025
| Categoría / grupo profesional | Salario base mes (14 pagas) | Salario base anual | Precio hora |
|---|---|---|---|
| General | |||
| Director General | 1.378,29 € | 20.674,35 € | — |
| Jefe de Fabricación | 1.378,29 € | 20.674,35 € | — |
| Jefe Administrativo | 1.378,29 € | 20.674,35 € | — |
| Jefe Comercial | 1.378,29 € | 20.674,35 € | — |
| Oficial Administrativo | 1.260,58 € | 18.908,70 € | — |
| Auxiliar Administrativo | 1.182,56 € | 17.738,40 € | — |
| Encargado | — | 18.827,90 € | — |
| Oficial de 1ª | — | 18.827,90 € | — |
| Oficial de 2ª | — | 17.995,25 € | — |
| Auxiliar | — | 17.599,40 € | — |
| Aprendiz | — | 14.728,35 € bajo SMI | — |
| Encargado o comercial | — | 18.827,90 € | — |
| Vendedor | — | 17.522,05 € | — |
| Mecánico | — | 18.827,90 € | — |
| Chofer - Repartidor | — | 18.827,90 € | — |
| Limpiador | — | 17.534,88 € | — |
1 categoría figura en la tabla 2027 por debajo del SMI (17.094 €/año a jornada completa).
El salario mínimo interprofesional es un suelo legal imperativo (art. 27 del Estatuto de los Trabajadores): aunque la tabla del convenio diga menos, a jornada completa siempre se percibe al menos el SMI. Las causas habituales de estas tablas son: convenio aún no actualizado tras una subida del SMI, categorías a jornada parcial, o que el SMI se absorba con pluses y complementos.
Si trabajas a jornada completa y tu retribución total queda por debajo del SMI, la empresa debe complementarla — puedes reclamar la diferencia (los salarios prescriben al año; guarda nóminas y contrato). En caso de duda, consulta a un sindicato, graduado social o al servicio de mediación laboral de tu comunidad. Verifica tu nómina contra la tabla → Guía: cómo reclamar diferencias →
Salario base en 14 pagas. Los pluses y complementos figuran en el texto oficial del convenio.
Evolución salarial
| Periodo | Subida mediana | IPC | Poder adquisitivo |
|---|---|---|---|
| 2025 → 2026 | +2,5 % (n=16) | — | — |
| 2026 → 2027 | +2,5 % (n=16) | — | — |
Mediana de la variación anual de las categorías que aparecen en ambas tablas, frente al IPC anual (INE). Poder adquisitivo = subida − IPC.
¿Dónde te sitúas en este convenio?
¿Cuánto cobrarías de baja?
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